Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

mỳ xào Thanh long Cà ri gà Doc đậu hủ chiên xep Chè ca dé Dau hu sot Thit dau cách làm mực xào may vÃƒÆ nấu lagu lưỡi lợn Đồng color bánh cookies anzac Xa Eva banh mi hap ngon uc gà mồng tơi cach lam ca hoi nuong rau cu lam banh gato may mũ victoria Món hấp cach nom rau muong thịt sốt dứa chậu hoa ngao xao mì trộn cua banh khoai mon salad lạc giòn sua sen lÃƒÆ cua whipping Canh Cai thịt sốt dứa bap cai nau thức ăn sáng mon thit kho ngon Sắp xếp Ốc bươu hap thit bo tự làm chè xoài com bento thịt nguội Cách nấu lẫu cá kèo Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn Thịt ba rọi chất phụ gia nấm ngong Cún Khang giang sinh cải xào thịt Cốm rang Ä á ƒ Mat mẹo xào rau muc nuong sa te thom ngon kem mùa hè chocolate chip cupcake cách làm bánh cam thêu cách làm bánh champagne Cá rô đậu hũ non đường phèn Bun rieu Banh duc cach lam com Thanh Hoà nước sốt cách nấu món chay goi la sen Những cách nấu nướng gây hại sức chè nhãn lồng hạt sen sườn ram Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn tim xào Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến cach cuon rong bien cach lam bap ngot chien gion hongkong cach lam ga nuong sot Tzatziki nòng Huyết heo lam kem tuoi Phong thủy nhà bếp Nên và không nên Cáu hẹ Sóc cách làm bột chiên trứng bánh tart 80 Lúc muc kho xao thom mi thit mon ca nuong mứt đậu trung chan Ga kho xa ớt ca bung thom ngon cac mon canh ga ngon cach lam banh melting cha ca ga chien sot chua ngot trà sữa thái Trung ga Ng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát mực trộn chua mon ca ri chùm canh bong atiso ngon Mon ngon tu thit mut ca rot cac mon canh ngon cat heo xao trà bí đao